Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato. Intensi profumi di amarena e frutti di sottobosco fusi con delicate note di caffè, cacao e cannella. Sapore pieno, caldo e di ottima struttura.
TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola e pergoletta Abruzzese
PERIODO DI RACCOLTA: Seconda e terza decade di Ottobre
AFFINAMENTO: 12/18 mesi in barriques e tonneux di rovere
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 15,5% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
Marc.o –
Ottimo corpo e di buona struttura! Consigliato
Guido Pace –
Buongiorno mi chiamo Guido Pace e sono il sommelier di un ristorante romano.
Noi trattiamo già i vostri prodotti e avrei bisogno delle schede tecniche dei relativi vini:
– Scerebro Montepulciano d’Abruzzo riserva
– Scerebro Trebbiano d’Abruzzo
– Vitium Cerasuolo d’Abruzzo.
Grazie