Metodo Classico, che prevede la rifermentazione in bottiglia e la permanenza sui lieviti per 24 mesi.
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
TIPOLOGIA: Spumante superiore
METODO: Champenoise
RESIDUO ZUCHERINO: 1,6 mg/l
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
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