• Vitium - Cerasuolo d'Abruzzo

    Vitium – Cerasuolo d’Abruzzo

    Colore rosso ciliegia, vivace, delicatamente vinoso con sentore di frutti rossi, rotondo e armonico.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Rosato
    VITIGNO: A bacca rossa
    ANNO: 2023
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola Abruzzese
    PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13,5% Vol.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Fritture, cucina marinara, piatti delicati di carne; ideale con la pizza e come aperitivo.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C

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  • Vitium - Montepulciano d'Abruzzo

    Vitium – Montepulciano d’Abruzzo

    Colore rosso rubino con sfumature violacee, delicatamente vinoso con note di frutta rossa.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Rosso
    VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100%
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola Abruzzese
    ANNO: 2022
    PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13,5%
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Primi piatti, minestre, arrosti di carne, formaggi stagionati
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

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  • Vitium – Cococciola Terre di Chieti IGP

    Vitium – Cococciola Terre di Chieti IGP

    Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo delicato, con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Bianco
    VITIGNO: Cococciola 100%
    DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGP
    ANNO: 2023
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato
    PERIODO DI RACCOLTA: Fine Settembre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    AFFINAMENTO: In bottiglia a temperatura controllata
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13 % Vol.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Piatti della cucina marinara, aperitivi delicati e formaggi
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C

    14,00  Aggiungi al carrello
  • Vitium – Passerina Terre di Chieti IGP

    Vitium – Passerina Terre di Chieti IGP

    Colore giallo dorato. Profumo fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Bianco
    VITIGNO: Passerina 100%
    DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGP
    ANNO: 2023
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato
    PERIODO DI RACCOLTA: Fine Settembre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    AFFINAMENTO: In bottiglia a temperatura controllata
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13 % Vol.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Piatti della cucina marinara, aperitivi delicati e formaggi
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C

    13,00  Aggiungi al carrello
  • Vitium - Pinot Grigio Terre di Chieti IGP

    Vitium – Pinot Grigio Terre di Chieti IGP

    Giallo paglierino tenue, profumi agrumati di pera, equilibrato, secco, sapido, leggermente acidulo e di buona struttura.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Bianco
    VITIGNO: Pinot Grigio
    DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGP
    ANNO: 2023
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato
    PERIODO DI RACCOLTA: Fine Agosto/inizio Settembre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12,50% Vol.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Cucina marinara, risotti, formaggi semi-stagionati
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

    13,00  Aggiungi al carrello
  • Vitium - Pecorino Terre di Chieti IGP

    Vitium – Pecorino Terre di Chieti IGP

    Colore giallo paglierino, sentori di fiori bianchi ed agrumeti, sapido, equilibrato e di ottimo corpo.

    Andrea Grossi

    TIPOLOGIA: Bianco
    VITIGNO: Pecorino 100%
    DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGP
    ANNO: 2023
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato
    PERIODO DI RACCOLTA: Fine Settembre
    SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
    AFFINAMENTO: In bottiglia a temperatura controllata
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12,5% Vol.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Piatti della cucina marinara, aperitivi delicati e formaggi
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C

    13,00  Aggiungi al carrello
  • Ducato dei Marsi - Cuvèe

    Ducato dei Marsi – Cuvèe

    Profumo intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia. Con il lungo affinamento sui lieviti, questa cuvèe offre un grande equilibrio tra struttura e acidità con una piacevole freschezza e un finale minerale.

    Zona di produzione: Colline a nord di Trento.
    Uve: Glera
    Grado alcolico: 11,5%
    Temperatura di servizio: 6-8°C

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  • Ducato dei Marsi - Spumante Rosè

    Ducato dei Marsi – Spumante Rosè

    Colore rosa tenue, vivace, delicatamente vinoso con sentore di frutti rossi, rotondo e armonico. Il sapore è ampio ed equilibrato.

    TIPOLOGIA: Vino spumante
    METODO: Charmat
    ANNO: 2023
    RESIDUO ZUCHERINO: 1,6 mg/l
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 11% Vol.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C

    12,00  Aggiungi al carrello
  • Ducato dei Marsi - Pecorino Spumante

    Ducato dei Marsi – Pecorino Spumante

    Colore giallo paglierino, luminoso, brillante. Bouquet finemente speziato , floreale, di grande mineralità. Il sapore è ampio ed equilibrato.

    TIPOLOGIA: Vino spumante
    METODO: Charmat
    ANNO: 2023
    RESIDUO ZUCHERINO: 1,6 mg/l
    GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12% Vol.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C

    12,00  Aggiungi al carrello